한남동_잭슨피자_마가리타

안녕하세요, 혼피자입니다! 오늘은 한남동에 있는 잭슨피자에 갔다 왔어요.
프랜차이즈 피자집이지만 아직 몇 군데 없는 것 같아서 동네 피자로 넣었어요.

메뉴판

매장 내부에 4인석 테이블 4개, 2인석 테이블 하나 있어요.
저는 2인석 테이블에서 먹었는데 제일 구석에 있어서 편안한 느낌을 받았습니다 ㅎㅎ
우선, 주문과 결제를 하고 자리에 앉아 있으면 음식을 가져다주십니다

기본 세팅입니다 핫소스 2종류, 파마산 치즈, 바베큐 소스, 스리라차 소스가 있어요

처음 방문한 곳인 만큼 제일 기본 피자를 시켰어요
마가리타 피자고 퍼스널 사이즈예요
보통 마가리타 피자는 토마토소스, 모짜렐라 치즈, 바질, 올리브 오일
이렇게 들어가는데 여기에는 그라나 파다나 치즈도 들어가 있네요
특별히 무슨 맛이 더 나는지는 못 느꼈어요....!

피자가 나올 때 렌치 소스도 같이 나왔어요
렌치 위에 있는 건 올리브 오일인데 따로 달라했어요
도우를 올리브 오일에 찍어 먹는 걸 좋아하거든요

첫 입은 뜨거워서 살짝 베어 먹었는데요
소스가 강렬합니다..... 신 맛이 너무 강했어요...ㅠ
신 거 잘못드시는 분들은 눈살이 찌푸려질 수도 있을 것 같아요

남은 도우는 이렇게 올리브 오일을 찍어 먹었어요
도우가 진짜 쫄깃하고 부드러워요 기존의 먹던 피자 도우랑
비교하면 도우라기보다 빵에 가까운 맛이에요
도우만 구워서 팔아도 사 먹을 것 같아요 정말 맛있어요!

다시 토핑이 올라간 부분을 봅시다 소스는 너무 세고
바질은 올해 길었던 장마 때문인지 향이 약했어요
치즈, 소스, 바질의 맛이 적절하게 어우러 지지 못 한 것 같아 아쉬워요
그리고 엣지가 과하게 두꺼운 것도 아쉽네요

소스를 좀 걷어 내고 치즈는 좀 더 올려서 먹어 봤어요
치즈는 부드럽고 고소해요 쫄깃한 도우랑 잘 어우러져서 넘어가요

피자가 거의 다 식어서 마지막 조각은 한 입에 소스 올라간 부분을 다 넣었어요
한입에 먹으니까 오히려 신 맛은 덜하고 치즈의 고소한 맛이 올라와서 좋았어요!
한입에 드시는 걸 추천합니다!!!

한 입에 토핑 올라간 부분을 다 먹은 다음에 남은 엣지를
이 소스 저 소스 찍어 드시면서 도우의 쫄깃함을 느껴보세요

퍼스널 사이즈가 있다는 게 참 좋은 것 같아요. 혼자 가서 부담 없이
먹고 나올 수도 있고 배달도 됩니다 가격도 그렇게 나쁘지 않은 것 같아요

다음에는 둘이 가서 슈퍼잭슨이랑 하와이안을 시켜서 나눠 먹어 봐야 겠어요ㅎㅎ
끗! 감사합니다~!!